경기 하남 맛집-팔당 원조 칼제비 칼국수
주소: 경기 하남시 검단산로 348
영업시간: 평일 10:30~02:00 / 주말 10:30~24:00
전화: 0507-1411-4566
주차: 가능
안녕하십니까! 잘사먹는 멍키입니다.
오늘은 팔당 드라이브를 다녀오면서 먹은 얼큰한 칼제비집 소개해 드리려 합니다.
이날 "스타벅스 리버사이드 팔당DTR"점이 목표였기에 카페 가는 길, 배고파 방문한 곳이었습니다.
예정 없이 즉흥적으로 방문했지만 얼큰했던 집,
"팔당 원조 칼제비 칼국수" 리뷰 시작하겠습니다!
건물 뒷편에 주차 후 후문을 통해 들어갑니다.
(칼제비 매장은 2F에 위치해있습니다.)
점심시간이라 그런지 사람 정말 많습니다.
물은 셀프, 테이블 한쪽엔 종이컵과 연장들과 바지락 껍데기 버리는 양푼 등이 있습니다.
멍키와 와이프는 얼큰 칼제비 2인분을 주문하였습니다.
밑반찬은 섞박지, 겉절이 김치 2종과 칼제비에 넣어줄 김, 대파가 나옵니다.
매장 한쪽에는 반찬 셀프바가 있습니다.
김치는 다 먹으면 셀프바를 이용하셔야합니다.
얼큰 칼제비 2인분이 한 냄비 크게 나왔습니다.
가스버너 점화를 해줍니다. FIRE!
밍숭맹숭해 보였던 비주얼은 제법 칼칼해 보이게 끓고 있습니다!
해산물은 바지락, 새우(2 미), 북어가 들어가 있고, 야채는 감자, 애호박이 들어가 있습니다.
어느 정도 끓기 시작하면 김, 대파 투하!
국물 먼저!
하... 전날 먹은 술이 얼큰하게 풀리네요.
해산물, 야채, 김, 고춧가루 등이 들어간 국물이 시원하게 속을 풀어주네요.
(그 외에 MSG(마시쪙) 맛도 조금 올라옵니다.)
칼제비는 쫄깃하고 칼국수와 수제비 두 가지를 같이 먹을 수 있어서 좋았습니다.
칼제비에 빠질 수 없는 이 두 녀석!
섞박지는 쪽파와 잘 익어서 씹을수록 깊은 맛이 나고,
겉절이는 양념이 겉돌지 않아 입에 잘 감깁니다.
(김치 둘 다 단맛은 좀 강한 편이며, 맵진 않습니다.)
총평
서울 근교 드라이브코스로 시원하고 얼큰한 칼제비가 생각나면 가볼만한 집.
여담 CREDIT
깔끔한 맛을 선호하며, MSG에 민감하신 분은 비추천드립니다.
'내돈내산리뷰 > 먹는거' 카테고리의 다른 글
| GS25편의점 VIFON 포띠가, 포띠뽀 쌀국수 리뷰 (54) | 2020.11.25 |
|---|---|
| 캠핑, 에어후라이어 요리, 춘천 국민닭갈비 매콤맛 내돈내산리뷰 (51) | 2020.11.18 |
| 레토르트 아귀간(안키모) 리뷰, 가성비 술안주 (67) | 2020.11.13 |
| CU 편스토랑 복돼지면 리뷰, 이경규 라면 17회 우승 상품 (54) | 2020.11.11 |
| 노브랜드 버거 NBB 시그니처 버거 리뷰 (66) | 2020.11.10 |
